Omvisning på tørrfiskloft - Røst Sjømat

Hver dag i sommer kan du lære mer om en av verdens særeste jobber - tørrfiskvraking.LTørrfiskvrakerne på Røst Tittel Start Slutt Arrangør Sted Tittel Omvisning på tørrfiskloft - Røst Sjømat Start mandag 3. juli 2023 14:00 Slutt 31. aug 2023 15:00 Arrangør Røst bryggehotell Sted Røst sjømat Les mer

mandag 3. juli 2023 14:00 Røst sjømat

Fakta

Dag 1 3. juli 2023 14:00:00 - 31. aug 2023 15:00:00RArrangør Røst bryggehotell Sted Røst sjømat Telefon 76050500 Epost post@rostbryggehotell.no Aldersgrense ingen

Å være tørrfiskvraker kan kanskje best sammenlignes med å være vinsmaker. Med erfarent blikk, finstilt luktesans og kunnskap ført videre gjennom generasjoner fra vraker til vraker, sorteres tørrfisken i ca 20 forskjellige kvaliteter. 
Basert på størrelse, farge, lukt og tykkelse, skal tørrfisken i løpet av en hektisk sommer modnes, sorteres og sendes ut til kresne italienere utpå høsten.

Bli med på tørrfiskloftet og møt vrakeren og hans medhjelpere i sitt rette element. Lær om en historie og et håndverk som går helt tilbake til Hansa-tiden.

For å bestille omvisning, ta kontakt her:

Røst Bryggehotell, tlf 76050800 (dette nummeret kan også sendes sms til)    
e-post post@rostbryggehotell.no

Grupper over 4 - mulig å kunne bestille omvisning utenom fastlagt tid.